Proposal pemberdayaan untuk program desa Sitimulyo

     PROPOSAL PROGRAM PEMBERDAYAAN 

    "Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat           melalui Program Ketahanan Pangan di Desa      Sitimulyo"

1. Latar belakang

Ketahanan pangan merupakan aspek penting dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat, terutama di desa-desa yang bergantung pada sektor pertanian. Desa Sitimulyo memiliki potensi besar dalam bidang pertanian dan peternakan, namun masih menghadapi berbagai tantangan seperti kurangnya inovasi dalam pertanian, ketergantungan pada pupuk kimia, dan minimnya pemanfaatan lahan tidur.

Melalui program ini, diharapkan masyarakat dapat meningkatkan produktivitas pertanian secara berkelanjutan, mengelola hasil pertanian dengan baik, serta mengembangkan strategi diversifikasi pangan guna memastikan ketersediaan pangan bagi seluruh warga.

2. Rumusan masalah

1.Bagaimana cara meningkatkan produksi pangan secara berkelanjutan di Desa Sitimulyo

2.Apa solusi yang dapat diterapkan untuk mengurangi ketergantungan pada bahan pangan dari luar desa?

3.Bagaimana program ketahanan pangan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat Desa Sitimulyo?

3. Tujuan kegiatan

1. Meningkatkan produktivitas pertanian dan peternakan secara berkelanjutan

2.Mendorong diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal.

3.Meningkatkan keterampilan masyarakat dalam pengolahan dan pemasaran hasil pertanian.

4.Memperkuat ketahanan pangan keluarga melalui inovasi dan teknologi pertanian. 

4. Manfaat Kegiatan

1. Meningkatkan Kesejahteraan Petani

• Revitalisasi Pertanian Berkelanjutan: Mengimplementasikan teknik pertanian berkelanjutan dapat meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani, yang pada gilirannya mengurangi kemiskinan di daerah pedesaan.

•Pengelompokan Petani: Membangun kelompok tani untuk meningkatkan efisiensi produksi dan akses pasar, serta memberikan pelatihan dalam agrobisnis, dapat membantu petani mendapatkan nilai tambah dari produk mereka. 

2.Kemandirian pangan 

• Desa Mandiri Pangan: Mewujudkan desa mandiri pangan melalui optimalisasi lahan pertanian lokal dan pengembangan infrastruktur untuk mendukung produksi pangan secara mandiri. 

• Pemanfaatan Bahan Baku Lokal: Mengurangi ketergantungan pada bahan pangan impor dengan memanfaatkan sumber daya lokal untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. 

3. Peluang usaha baru 

• Diversifikasi Pertanian: Mengembangkan berbagai jenis tanaman pangan selain padi, seperti sayuran dan buah-buahan, untuk meningkatkan ketahanan pangan dan menciptakan peluang usaha baru dalam pengolahan pangan. 

• Inovasi Teknologi Pertanian: Mengadopsi teknologi modern seperti pertanian presisi dan penggunaan varietas unggul untuk meningkatkan efisiensi dan hasil panen, serta membuka peluang bagi industri pengolahan makanan. 

5. Kajian Pustaka 

ketersediaan, akses, pemanfaatan, dan stabilitas pangan. Menurut FAO (1996), ketahanan pangan terwujud ketika semua orang memiliki akses fisik dan ekonomi terhadap pangan yang cukup, aman, dan bergizi untuk memenuhi kebutuhan mereka demi kehidupan yang sehat dan produktif. 

Ketersediaan pangan merujuk pada jumlah pangan yang ada, baik melalui produksi lokal maupun impor. Aksesibilitas mencakup kemampuan individu untuk memperoleh pangan, yang dipengaruhi oleh faktor ekonomi, sosial, dan infrastruktur. Pemanfaatan berkaitan dengan cara pangan digunakan oleh tubuh, termasuk aspek gizi dan kesehatan. Sedangkan stabilitas mencakup kemampuan untuk mempertahankan ketersediaan, aksesibilitas, dan pemanfaatan pangan secara konsisten dari waktu ke waktu. 

Program ini juga menekankan pada strategi pemberdayaan masyarakat berbasis pertanian berkelanjutan serta penguatan ekonomi desa. Hal ini penting untuk meningkatkan ketahanan pangan di tingkat rumah tangga dan komunitas, terutama di tengah tantangan seperti peningkatan jumlah penduduk dan degradasi lahan pertanian. 

6. Alat dan Bahan 

1. Bibit Tanaman Pangan

Padi, Jagung, Sayuran, Buah-buahan: Bibit berkualitas sangat penting untuk memastikan hasil panen yang optimal. Pemilihan bibit yang sesuai dengan iklim dan kondisi tanah setempat dapat meningkatkan produktivitas.

2. Pupuk Organik dan Pestisida Alami

Pupuk Organik: Meningkatkan kesuburan tanah dan mendukung pertumbuhan tanaman. Contohnya termasuk pupuk kompos yang dapat dibuat dari sisa-sisa tanaman dan limbah organik lainnya4.

Pestisida Alami: Digunakan untuk mengendalikan hama dan penyakit tanpa merusak lingkungan. Contoh pestisida alami termasuk ekstrak neem dan larutan sabun.

3. Alat Pertanian

Cangkul dan Sabit: Digunakan untuk pengolahan tanah dan pemeliharaan tanaman.

Sprayer Hama: Untuk penyemprotan pestisida atau nutrisi tambahan ke tanaman

Traktor: Mempermudah proses pengolahan tanah, penanaman, dan pemanenan. 

4. Bahan untuk Pembuatan Pupuk Kompos

Sisa Tanaman: Seperti daun kering, batang, dan sisa sayuran.

Limbah Organik: Seperti kulit buah, sisa makanan, dan kotoran hewan yang dapat mempercepat proses dekomposisi

5. Peralatan Pengolahan Hasil Pertanian

Mesin Pemipil (Thresher): Menghasilkan biji dari tanaman seperti padi atau jagung.

Mesin Sortir: Untuk menyortir hasil panen agar kualitasnya terjaga

6.Media Penyuluhan dan Pelatihan

Penyuluhan tentang teknik pertanian modern dan penggunaan alat-alat pertanian terbaru sangat penting untuk meningkatkan pengetahuan petani. 

7. Tahap kegiatan 

1. Identifikasi Masalah dan Potensi Desa
Langkah awal adalah menganalisis kondisi pertanian di desa, termasuk masalah yang dihadapi petani, seperti penggunaan pupuk kimia yang berlebihan dan pengelolaan lahan yang tidak optimal. Identifikasi potensi lokal, seperti varietas tanaman lokal dan sumber daya alam, juga penting untuk merancang program yang sesuai. 

2.Pelatihan dan Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan

Setelah masalah diidentifikasi, pelatihan bagi petani tentang praktik pertanian berkelanjutan dilakukan. Ini mencakup penggunaan pupuk organik, teknik agroforestri, dan teknologi tepat guna seperti irigasi tetes untuk meningkatkan efisiensi penggunaan air.Penyuluhan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani dalam mengelola lahan secara ramah lingkungan. 

3. Pemberdayaan Kelompok Tani dan Peternak

Pembentukan kelompok tani yang aktif dapat meningkatkan kolaborasi antar petani dalam berbagi pengetahuan dan sumber daya. Melalui kelompok ini, petani dapat mengakses pelatihan lebih lanjut dan dukungan dalam pemasaran produk mereka. Pemberdayaan juga mencakup pelibatan perempuan dalam kegiatan pertanian untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga. 

4. Evaluasi Hasil Panen dan Pemasaran Produk Pertanian

Tahap akhir melibatkan evaluasi hasil panen untuk menilai efektivitas praktik yang diterapkan. Selain itu, penting untuk mengembangkan strategi pemasaran produk pertanian agar hasil panen dapat dijual dengan harga yang baik di pasar, sehingga meningkatkan pendapatan petani. 

8. waktu dan Tempat Kegiatan

 Waktu 

• Tanggal: Sesuaikan dengan program yang telah ditentukan. 

Tempat 

• lokasi : desa Sitimulyo, dk. Koro, kec. Pucakwangi, kab. Pati

9. RENCANA ANGGARAN

No	Kebutuhan	Jumlah	Biaya (Rp)
1	Bibit tanaman	500 pohon	5.000.000
2	Pupuk organik	100 karung	3.000.000
3	Alat pertanian	10 set	4.500.000
4	Pelatihan & penyuluhan	5 sesi	7.000.000
5	Operasional & dokumentasi	-	3.500.000
Total			23.000.000

10. Indikator keberhasilan dan kegagalan

• Indikator Keberhasilan

1. Peningkatan Produksi Pangan Lokal

Definisi: Mengukur peningkatan kuantitas dan kualitas hasil pertanian dari tahun ke tahun.

Metode Pengukuran: Data statistik produksi pangan dari dinas pertanian setempat, survei petani, dan laporan tahunan.

2.Perubahan Pola Pertanian Menuju Keberlanjutan

• Definisi: Adanya adopsi praktik pertanian berkelanjutan seperti penggunaan pupuk organik, rotasi tanaman, dan teknik konservasi tanah.

• Metode Pengukuran: Survei praktik pertanian di lapangan, analisis dampak lingkungan, dan pelaporan dari kelompok tani.

3. Terbentuknya Kelompok Tani yang Aktif

Definisi: Pembentukan kelompok tani yang secara rutin melakukan pertemuan, pelatihan, dan kegiatan bersama.

Metode Pengukuran: Jumlah kelompok tani yang terbentuk, frekuensi pertemuan, dan partisipasi anggota dalam kegiatan. 

4. Meningkatnya Pendapatan Masyarakat dari Hasil Pertanian

Definisi: Kenaikan pendapatan petani yang dihasilkan dari penjualan produk pertanian.

Metode Pengukuran: Survei pendapatan petani sebelum dan sesudah program, analisis pasar produk pertanian lokal.

5. Peningkatan Akses terhadap Teknologi Pertanian Modern

Definisi: Adopsi alat dan teknologi baru yang meningkatkan efisiensi produksi.

Metode Pengukuran: Jumlah petani yang menggunakan teknologi baru, pelatihan yang diberikan, dan dampak terhadap hasil panen.

• Indikator Kegagalan

1. Rendahnya Partisipasi Masyarakat

Definisi: Kurangnya keterlibatan masyarakat dalam program pertanian yang direncanakan.

Metode Pengukuran: Persentase masyarakat yang berpartisipasi dalam kegiatan program dibandingkan dengan target yang ditetapkan.

2. Tidak Ada Perubahan dalam Pola Produksi Pangan

• Definisi: Ketidakmampuan untuk mengubah metode produksi atau jenis tanaman yang ditanam.

• Metode Pengukuran: Analisis data produksi sebelum dan sesudah intervensi serta survei tentang adopsi praktik baru.

3.Kurangnya Tindak Lanjut Setelah Pelaksanaan Program

• Definisi: Tidak adanya evaluasi atau pengembangan lebih lanjut setelah program selesai dilaksanakan.

•Metode Pengukuran: Rencana tindak lanjut yang tidak diimplementasikan, serta laporan evaluasi program yang tidak ada.

4. Penurunan Kualitas Hasil Pertanian

• Definisi: Penurunan kualitas produk pertanian yang dihasilkan setelah pelaksanaan program.

• Metode Pengukuran: Uji laboratorium terhadap kualitas produk serta umpan balik dari konsumen.

5. Ketidakpuasan Masyarakat Terhadap Program

• Masyarakat merasa tidak puas atau tidak mendapatkan manfaat dari program yang dijalankan.

• Metode Pengukuran: Survei kepuasan masyarakat dan wawancara dengan petani mengenai persepsi mereka terhadap program.

11. Tata Cara Evaluasi kegiatan

1. Evaluasi awal 

• Pengumpulan Data Awal:

Lakukan survei untuk mengumpulkan data tentang kondisi lahan, jenis tanaman, dan praktik pertanian yang ada.

Identifikasi tantangan yang dihadapi petani, seperti akses ke sumber daya, cuaca. 

2. Evaluasi Proses

Monitoring Partisipasi:

• Catat tingkat partisipasi petani dalam pelatihan dan kegiatan program.

• Gunakan metode kuantitatif (jumlah peserta) dan kualitatif (feedback peserta) untuk mengevaluasi keterlibatan.

Evaluasi Efektivitas Pelatihan:

•Lakukan pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pengetahuan peserta.

• Kumpulkan umpan balik dari peserta tentang materi pelatihan dan metode pengajaran.

• Implementasi Inovasi Pertanian:

• Observasi langsung penerapan teknik pertanian baru oleh petani.

• Wawancara dengan petani untuk mendapatkan insight tentang tantangan dalam penerapan inovasi

3. Evaluasi Akhir

• Pengukuran Hasil Produksi:

Bandingkan hasil panen sebelum dan sesudah program dengan menggunakan indikator yang telah ditetapkan. 

• Analisis Dampak Ekonomi:

Hitung perubahan pendapatan petani dan akses mereka terhadap pasar.

Lakukan survei untuk menilai dampak program terhadap kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan.

• Pelaporan Hasil Evaluasi:

Susun laporan evaluasi yang mencakup temuan dari setiap tahap evaluasi.

Sampaikan rekomendasi berdasarkan hasil evaluasi untuk perbaikan program di masa mendatang.

12. Resiko dan Mitigasi 

1. Faktor cuaca yang tidak menentu.

2. Kurangnya keterlibatan masyarakat.

3. Kendala dalam pemasaran hasil pertanian.

13. Jadwal Kegiatan 

No   Kegiatan                        Waktu Pelaksanaan

1 . Sosialisasi program                 Minggu 1

2. Pelatihan pertanian                   Minggu 2

3. Implementasi di lapangan        Minggu 3-6

4. Evaluasi & tindak lanjut              Minggu 7

14. Rencana Tidak Lanjut

1. Pengembangan Program Ketahanan Pangan Berkelanjutan

• Diversifikasi Pertanian: Mendorong pengembangan varietas tanaman yang tahan terhadap cuaca ekstrem dan promosi pertanian organik untuk mengurangi risiko kerentanan terhadap perubahan iklim. 
• Infrastruktur: Membangun infrastruktur transportasi dan penyimpanan yang baik untuk memastikan distribusi pangan yang efisien dan mengurangi kerugian pasca panen. 
• Teknologi Pertanian: Mengadopsi teknologi modern seperti sistem informasi geografis (GIS) dan teknologi pertanian presisi untuk meningkatkan produktivitas.
• Pelatihan Petani: Menyelenggarakan program pelatihan bagi petani tentang praktik pertanian berkelanjutan dan manajemen risiko. 

2. Pembentukan Koperasi Desa untuk Pemasaran Hasil Pertanian

• Penguatan SDM: Fokus pada peningkatan kapasitas sumber daya manusia dalam koperasi untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian. 

• Konsolidasi Usaha: Mengorganisasi petani dalam koperasi untuk menciptakan usaha bersama yang lebih besar, meningkatkan efisiensi produksi dan akses pasar. 

• Pemasaran Bersama: Mendorong pemasaran hasil pertanian secara kolektif melalui koperasi untuk meningkatkan daya tawar petani di pasar. 

3. Pendampingan Kelompok Tani dalam

Peningkatan Kualitas Produksi

• Pendampingan Teknis: Memberikan dukungan teknis kepada kelompok tani dalam pengelolaan produksi dan penerapan praktik pertanian yang baik . 

• Akses ke Pasar: Membantu kelompok tani dalam mengakses pasar dan mendapatkan informasi terkait harga serta permintaan produk. 

• Inovasi Produk: Mendorong pengembangan produk baru dan diversifikasi usaha tani untuk meningkatkan pendapatan petani. 

15. Daftar Pustaka 

1. FAO (1996). Food Security Concepts and Framework. Food and Agriculture Organization. Link PDF 1.
2. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Lembaran Negara Republik Indonesia. Link PDF 4.
3. Peraturan Pemerintah No. 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi. Pemerintah Republik Indonesia. Link PDF

16. Lampiran-lampiran